Quand innovation rime avec destruction
A Saint-Denis de la Réunion, Jean-Rémi Enilorac, 66 ans, pratique la pêche traditionnelle à la manière de ses aînés. Depuis quelques années, il constate une dégradation dramatique des conditions de pêche dans l’océan Indien. Selon lui, l’origine est double : tout d’abord, la pollution de l’eau par les engrais et pesticides utilisés pour l’agriculture, qui se retrouvent dans les systèmes d’épuration puis dans l’océan. Et ensuite, la surpêche industrielle, qui prive les pêcheurs traditionnels de poissons déjà en voie de disparition. Selon Jean-Rémi, il est encore possible de changer les choses en diminuant le nombre de chalutiers en mer. Mais il s’interroge : n’est-il pas déjà trop tard ? Les consommateurs sont-ils prêts à changer leurs habitudes ?
